เชื่อได้เลยว่าทุกท่านจะทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่า ในปัจจุบันมีโยเกิร์ตให้เลือกหลากหลายยี่ห้อด้วยกัน และแต่ละยี่ห้อจะมีความแตกต่างกันออกไปทั้งในเรื่องของรสชาติ yogurt ราคา รวมทั้งในเรื่องของเนื้อโยเกิร์ตด้วยเช่นกัน แต่ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ตประเภทไหน ก็จะให้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น เพราะโดยส่วนใหญ่แล้วโยเกิร์ตจะผลิตมาจากนม ซึ่งถือเป็นแหล่งของโปรตีนเลยก็ว่าได้ และการรับประทานโยเกิร์ตเป็นประจำจะมีส่วนช่วยในเรื่องของการเจริญเติบโต และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้เป็นอย่างดี ซึ่งจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์สูงที่สุดเลยก็ว่าได้  yogurt ราคา โยเกิร์ตแต่ละประเภท มีความแตกต่างกันอย่างไรบ้าง  1. โยเกิร์ตชนิดคงตัว : ทุกท่านจะต้องเคยรับประทานโยเกิร์ตชนิดนี้กันอย่างแน่นอน ซึ่งโยเกิร์ตชนิดคงตัวจะมีผิวหน้าที่เรียบ หรือจะมีลักษณะที่คล้ายคลึงกับพุดดิ้งนั่นเอง โดยโยเกิร์ตชนิดนี้จะเป็นการหมักในบรรจุภัณฑ์โดยตรง ซึ่งหลังจากที่มีการเติมหัวเชื้อแบคทีเรียลงในนมแล้ว จะนำไปบ่มความร้อนให้เกิดการเซ็ตตัวในบรรจุภัณฑ์ และทำให้เกิดความเย็นเพื่อหยุดกระบวนการหมัก จนทำให้เนื้อโยเกิร์ตมีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งเหลวนั่นเอง  2. โยเกิร์ตชนิดกวน…[...]